Pasaulyje, kuriame sveikatingumo tendencijos keičiasi itin greitai, matcha arbata ne tik išlaikė savo pozicijas, bet ir tapo tikru kultūriniu fenomenu. Nors daugeliui ji vis dar […]
Kategorija: Mityba
Sotieji riebalai: ar jie tikrai tokie žalingi sveikatai?
Pastaraisiais dešimtmečiais mitybos pasaulyje vyravo vieninga nuomonė: sotieji riebalai yra pagrindinis širdies ir kraujagyslių ligų kaltininkas. Dėl šios priežasties buvo rekomenduojama vengti sviesto, riebios mėsos, […]
Sotieji riebalai: visa tiesa apie juos ir gajus mitus
Pastaruosius kelis dešimtmečius mitybos pasaulyje vyravo vienas pagrindinis naratyvas: sotieji riebalai yra didžiausias širdies ir kraujagyslių ligų priešas. Dėl šios priežasties sviestas buvo keičiamas į […]
Kuskusas: kodėl šios kruopos užkariauja lietuvių stalus?
Pastaraisiais metais vis dažniau pastebime, kaip anksčiau egzotiškomis laikytos maisto prekės tampa kasdienio mūsų raciono dalimi. Vienas tokių produktų – kuskusas, kurį vis dažniau renkamės […]
Kuskusas: kodėl verta rinktis šią kruopą mitybos racione?
Kuskusas yra vienas iš tų produktų, kurie virtuvėje gali tapti tikru išsigelbėjimu, kai laikas spaudžia, o norisi kažko skanaus, sotaus ir maistingo. Dažnai klaidingai laikomas […]
L-karnitinas: viskas, ką reikia žinoti apie šią medžiagą
Pastaraisiais metais sveikatingumo ir sporto pasaulyje vis garsiau aptariama medžiaga, kurios pavadinimas tapo neatsiejamas nuo riebalų deginimo ir energijos apykaitos temų – tai L-karnitinas. Nors […]
L-karnitinas: tiesa apie papildą ir kam jo reikia iš tiesų?
Nors apie L-karnitiną dažniausiai išgirstame sporto salių rūbinėse ar skaitant apie efektyvius būdus lieknėti, šis junginys yra kur kas daugiau nei tiesiog populiarus maisto papildas. […]
Gliukomananas: ką būtina žinoti apie šį papildą lieknėjimui?
Pastaraisiais metais maisto papildų rinkoje vis dažniau girdime apie natūralias alternatyvas, kurios padeda ne tik kontroliuoti kūno svorį, bet ir gerina bendrą savijautą bei virškinimo […]
Kas yra tofu ir kaip jį paruošti: ekspertės patarimai
Augalinė mityba sparčiai populiarėja visame pasaulyje, o kartu su ja į mūsų virtuves atkeliauja ir produktai, kurie dar visai neseniai atrodė egzotiški bei neįprasti. Vienas […]
Kazeinas: kas tai ir ar jis būtinas sportuojantiems?
Sporto pasaulyje ir sveikos mitybos entuziastų gretose baltymai yra vienas iš dažniausiai aptariamų bei analizuojamų makroelementų. Kiekvienas, kuris bent kartą peržengė sporto salės slenkstį ar […]